|

| “TAPAS” KÖTT | |
| Chiliböngryta med bacon, gräddfil & tortillabröd |
65:- |
| Balsamic & rödvinsbrässerad ryggbiff |
75:- |
| Crispy chickensticks med sötstark chilidipp |
65:- |
| Albondigas, Spanska köttbullar i het tomatsås |
65:- |
| Chorizokorv i het tomatsås |
59:- |
| Chorizofajitas med rostade grönsaker |
65:- |
| BBQ & honungsglacerade babyback ribs |
69:- |
| Spansk vårrulle med kyckling, koriander & sötstark chilidipp |
55:- |
| Lufttorkad Spansk serranoskinka |
79:- |
| “TAPAS” SMÅTT, GOTT & BRÖD |
| Soltorkade tomater med marinerade kronärtskockor |
45:- |
| Marinerade Spanska oliver |
35:- |
| Balsamico & vitlöksinlagda champinjoner |
40:- |
| Liten blandsallad |
35:- |
| Minicaesarsallad med krutonger, parmesan & caesardressing |
45:- |
| Aioli, salsa, guacamole, gräddfil, mojo rojo eller bearnaise |
16:- |
| Bröd |
10:- |
| Tortillabröd |
18:- |
| Grillat vitlöksbröd |
35:- |
| Tapasplate med marinerade oliver, serranoskinka & manchegoost |
98:- |
| “TAPAS” MENYER |
Menyförslag 1 (Pris per person/min 2 pers) - Chiliböngryta med bacon & gräddfil - Friterad halloumi med rödbetor - BBQ babyback ribs - Marinerade oliver - Mojo rojo - Bröd |
185:- |
Menyförslag 2 (Pris per person/min 2 pers) - Spanska köttbullar i het tomatsås - Calamares friterad bläckfisk med aioli - Patatas bravas - Marinerade oliver - Lufttorkad serranoskinka - Lagrad manchegoost - Grillat vitlöksbröd |
185:- |
| “TAPAS” OST/ POTATIS/ QUESEDILLAS |
| Ostgratinerade nachos med salsa & guacamole |
65:- |
| Getostfylld Spansk paprika med honung |
45:- |
| Friterad halloumiost med rödbetor, balsamicoglace & spenat |
65:- |
| Ostfyllda jalapeno poppers |
48:- |
| Friterad potatis “patatas bravas” med aioli |
48:- |
| Pommes frites |
40:- |
| Spansk manchegoost |
49:- |
| Quesedillas, grillat fyllt tortillabröd serveras med guacamole |
65:- |
| “TAPAS” FISK | |
| Calamares friterad bläckfisk med aioli |
65:- |
| Vitlöksfräst scampi “diablo” |
70:- |
| Chili & vitlöksgratinerade greenshellsmusslor |
65:- |
| Lime & ingefärsgravad lax |
65:- |
| Halstrad tonfisk med chimmichurry |
70:- |
| VARMRÄTTER ”PARACENAR” |
Grillad Biff 250g biff med pommes frites, bearnaise & tomatsallad. Rekommenderas! |
195:- |
Fisk & skaldjurssoppa Serveras med musslor, lax, räkor, käftstjärtar toppas med halstrad scampi samt aioli & grillat vitlöksbröd. |
145:- |
Boleros Burger 200gr Serveras med cheddarost, pommes frites & chilidressing. |
135:- |
Clubsandwich Med Boleros kycklingröra med mild currysmak. Serveras med sallad, knaperstekt bacon, avocado & pommes frites. |
135:- |
| SALLADER ”ENSALADA FRESCA” |
Boleros Räksallad Handskalade räkor, ägg, kräftstjärtar, avokado & aioli. |
125:- |
Caesarsallad BBQ kyckling, bacon, krutonger & parmesan. |
115:- |
Pancanellasallad Grillad biff, oliver, parmesan & soltorkade tomater. |
125:- |
Grillad Halloumisallad Rostade grönsaker, quinoa, soltorkade tomater & pinjenötter. |
115:- |
Färsk Tonfisksallad Halstrad tonfiskfilé, oliver, ägg, grillade grönsaker & pistou. |
115:- |
| GRILLADE SMÖRGÅSAR ”A LA PLANCHA” |
Rostbiff ”chimichurry” Marinerad potatis, rostad lök, örter & sydamerikansk salsa. |
55:-/92:- |
Kyckling ”BBQ” Coleslaw & rostad majssalsa. |
55:-/92:- |
Mozzarella ”caprese” Mozzarella, tomat, pistou, rödlök & basilika. |
85:- |
| KALLA SMÖRGÅSAR ”BOCADILLOS” |
Rimmad Lax Med pepparotsfärskost, citron, ruccola & rödlök. |
80:- |
Spansklagrad Serranoskinka & Manchegoost. Med ruccolasallad & soltorkad tomatcreme. |
89:- |
Vegetarisk smörgås Med grillade marinerade grönsaker, spansk smakrik ost & chimichurry salsa. |
85:- |
| HÄLSOMAT ”PLATOS SALUDABLE” |
Boleros hälsotallrikar Serveras med vildris, marinerade bönor, quinoa & linssallad, ”mojo rojo” & mezeyoghurt. Välj mellan örtmarinerad kycklingfilé, Bolerokryddad laxfilé, färsk halstrad tonfiskfilé eller myntakryddad fetaost. |
125:- |
| DESSERTER ”POSTRES” |
Bolero Banana Split Klassisk banana split med vanilj, jordgubbs & chokladglass, färsk banan, vispad grädde som toppas med chokladsås. |
72:- |
| Se vår kaffe & bakverksmeny för fler goda alternativ |
|
Abierto
Lunes - viernes
08:00 - 23:00
Sabado
10:00 - 23:00
Domingo
11:00 - 22:00
Kontakt
|